LA CENA DEGLI AUGURI

NEL PERIODO PRE-NATALIZIO

La CENA degli AUGURI alla Grotta

In occasione delle festività abbiamo pensato di comporre due proposte di menù per le vostre "CENE DEGLI AUGURI".
Cene di Lavoro, di Famiglia, dello Sport o per tutte le circostanze che richiedono buon cibo ed l'atmosfera accogliente della Grotta!

Valido tutte le sere tranne sabato, domenica e festivi.

Ecco le nostre proposte:

- MENU’ 1
ANTIPASTI:
ANTIPASTO DEL BOSCO CON CROSTINI DI FUNGHI E TARTUFI, INSALATINA DI SPINACI TENERI AL FOSSA E SFIZIO DEL GIORNO
CARPACCIO DI CONTROFILETTO DI ROMAGNOLA AGLI AGRUMI E SCAGLIE DI FORMAGGIO DI FOSSA DI PERTICARA
GRAN SELEZIONE DI SALUMI STAGIONATI NELLE NOSTRE CANTINE
FORNARINA ALLE ORTICHE AI SEMINI TOSTATI IN ABBINAMENTO
PRIMI:
TAGLIATELLE AL RAGU
GNOCCHETTI DI PATATE AL FOSSA E RADICCHIO
SECONDO:
TAGLIATA DI FIORENTINA LOCALE ALLE BRACI DI LEGNA, ERBE AROMATICHE E SALE DI CERVIA
CONTORNI DI GIORNATA DALLA BRACE E DAL FORNO A LEGNA
DESSERT:
MASCARPONE CIOCCOLATO E AMARETTI
€. 29 BEVANDE ESCLUSE
€. 34 ACQUA, VINO DA NOI SELEZIONATO E CAFFE’ INCLUSI

- MENU’ 2
ANTIPASTI:
ANTIPASTO DEL BOSCO CON CROSTINI DI FUNGHI E TARTUFI, INSALATINA DI SPINACI TENERI AL FOSSA E SFIZIO DEL GIORNO
CARPACCIO DI CONTROFILETTO DI ROMAGNOLA AL TARTUFO NERO UNCINATUM
GRAN SELEZIONE DI SALUMI STAGIONATI NELLE NOSTRE CANTINE
FORNARINA ALLE ORTICHE AI SEMINI TOSTATI IN ABBINAMENTO
PRIMI:
CAPPELLACCI VERDI, LA NOSTRA CREMA STORICA DI TARTUFI FRESCHI E TARTUFO NERO UNCINATUM
TAGLIATELLE DI GRANI ANTICHI DEL MONTEFELTRO CON FUNGHI
SECONDO:
TAGLIATA DI FIORENTINA LOCALE ALLE BRACI DI LEGNA, ERBE AROMATICHE E SALE DI CERVIA
CONTORNI DI GIORNATA
MASCARPONE CIOCCOLATO E AMARETTI
€. 44 BEVANDE ESCLUSE
€. 49 ACQUA, VINO DA NOI SELEZIONATO E CAFFE’ INCLUSI
€. 10 MAGGIORAZIONE A PERSONA CON CARPACCIO E CAPPELLACCI AL TARTUFO BIANCO INVECE CHE NERO (VALIDO PER TUTTO IL TAVOLO)

Ci troviamo a Pietracuta (RN)
0541.923035 - 380.1362900
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